DSVSA intensifică acțiunile de control în perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale
În această perioadă, se fac controale tematice pentru a asigura alimentarea sigură și a preveni toxinfecțiile alimentare.
Conducerea Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Vaslui va intensifica acţiunile de control în perioada premergătoare sărbătorilor pascale catolice şi ortodoxe.
Scopul este acela de a evita situaţiile care pot pune în pericol sănătatea consumatorilor.
„În această perioadă, se fac controale tematice pentru a asigura alimentarea sigură și a preveni toxinfecțiile alimentare. La aceste acțiuni de control participă personalul din cadrul Direcției Veterinare și a circumscripțiilor veterinare oficiale din cadrul piețelor. Sunt șapte circumscripții oficiale care asigură controlul atât pe partea de sănătate a animalelor, cât și siguranța alimentelor pe arealul întregului județ”, a declarat șefa serviciului control din cadrul DSVSA, Gabriela Botoi.
Controalele vor viza în special produsele specifice perioadei pascale: carne, lactate şi ouă dar şi cozonaci, prăjituri, produse de panificaţie, legume de sezon, care se pot comercializa în spaţii amenajate şi înregistrate sau autorizate sanitar-veterinar.
