Un târg de prăjituri a fost organizat Liceului ”Mihail Kogălniceanu” (LMK) Vaslui, unde mai mulţi elevi, împreună cu părinții sau bunicii, au pregătit prăjituri de casă pe care le-au vândut.
”Târgul are ca obiectiv promovarea tradițiilor. Toate produsele au fost realizate în casă de bunici și părinți. Am avut ceva emoții, însă elevii m-au surprins în mod plăcut, cu o varietate mare de produse”, a declarat profesoara Ecaterina Panțîru, inițiatoarea târgului.
Copiii care au dorit să participe la această acţiune au pregătit prăjituri de casă pe care le-au vândut în schimbul unor sume modice. Elevii de la LMK recunosc că au fost ajutaţi de părinți pentru a pregăti aceste delicatese.
”Am venit cu cozonaci și negrese, făcute de părinți. M-am implicat și eu. Sunt mulțumită de vânzări. Nu mă așteptam ca târgul să aibă un impact așa de mare la colegii mei”, Smaranda Bărbuță, elevă în clasa a X-a.
Vizitatorii nu s-au uitat la preţuri atunci când a venit vorba să scoată din buzunar bani pentru a cumpăra aceste delicatese.
”Am adus niște prăjituri cu gem, care s-au vândut foarte bine. Sunt de post. Am adus și o tartă de fructe. Chiar dacă am ajutat la prepararea lor, nu mă văd în bucătărie. E mult stres și multă organizare, înainte de a începe prepararea unui produs”, Alexandru Florescu, elev în clasa a X-a.
Unii elevi au folosit tot felul de mesaje, pentru a atrage clienții.
”E foarte obositor. Trebuie să fii atent în toate direcțiile, să vezi ce dorește clientul, pentru a ști pe viitor ce să adaugi la produsul respectiv, pentru a reuși. Consider că pentru a avea succes în vânzări trebuie să ai o reclamă foarte bună. Reclama pe care eu o fac, conține mult umor”, Cristian Adelin Florea.
Alți elevi se gândesc să-și deschidă afaceri în domeniul patiseriei, încurajați de vânzările excelente.
”Sunt foarte bucuros pentru activitatea desfășurată. Negresele mele au avut succes. Îmi dă curaj, ca la final de facultate să-mi deschid o afacere în domeniul patiseriei”, a declarat Dragoș Roșu.
Activitatea face parte dintr-un program mai amplu, cu care LMK participă la concursul național ”Micul antreprenor”.
Următoarea activitatea a clubului ”Delphinii” de la LMK constă într-o întâlnire cu un om de afaceri din Vaslui, iar la final vor întocmi un plan de afaceri, cu care vor încerca să impresioneze juriul și să câștige concursul.
