Comuna Șuletea va inaugura joi prima piață de seară din județul Vaslui, un târg local dedicat producătorilor autohtoni și celor care apreciază produsele tradiționale și naturale. Inițiativa aparține administrației locale și își propune să transforme serile de joi într-un prilej de întâlnire pentru comunitate.
Primarul comunei Șuletea, Ciprian Tamaș, a declarat că ideea i-a venit după o vizită în Italia, unde a descoperit un concept asemănător, apreciat atât pentru produsele locale, cât și pentru atmosfera creată.
„Am văzut o piață de acest fel în Italia și mi-a plăcut foarte mult ideea. M-am gândit că ar fi frumos să organizăm și la noi un târg local care să adune producători și cumpărători într-un spațiu dedicat produselor tradiționale și socializării”, a precizat edilul.
La târg vor putea fi găsite preparate din carne, brânzeturi și lactate, miere și produse apicole, legume și fructe, cereale, furaje, plante aromatice, dar și preparate culinare tradiționale.
Pentru început, producătorii locali vor avea la dispoziție un spațiu restrâns, însă administrația locală ia în calcul extinderea acestuia, în funcție de interesul comercianților și al publicului.
Autoritățile speră ca piața de seară de la Șuletea să devină un exemplu de bună practică și pentru alte localități din România.
